今日のサプライズイベントはワインの試飲とお話。
ご協力いただいたのは、 (社)日本ソムリエ協会認定 シニア・ワインアドバイザーであり日本酒サービス協会認定 唎酒師でもある村田 清様。
オイラとしては『ヤマタノオロチはワインで酔っぱらった』説に驚き。
いやぁ、日本の話だし、頭の中で勝手に日本酒のイメージだったんだよね。
でも、確かに時代を考えれば日本酒は無理があるかぁ…
ちなみに、日本酒の起源は『くちがみしゅ』らしい。
なんでも、唾液の糖化作用を利用して、炊いたコメを口中で唾液と混ぜた物を貯めて発酵させたのだとか。
その口噛みをするのは若い娘の役目だったそうで…
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なにを考えているのかな?男性諸氏?
時代は古代。現代に置き換えてはイケマセン。
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お待ちかねの試飲は、
オッペンハイマー クローテンブルンネン アウスレーゼ2006
あまり日本には入ってきていないのだそうな。
甘口で、ジュースみたいな感じ。
クイクイいけちゃいそう、てか買ったら間違いなく一本空けるだろうなぁ(笑)
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白い矢印は何かって?
お勉強中のうちのスタッフ。
お仕事で生かすのか、個人的に生かすのかは…
しかし、ミスったなぁ…
今日のイベントヒントの二文字目は 『飲』 にすべきだったぁ…orz
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でもそんなの関係ぇねぇ!
明日もサプライズイベントがあるのでお楽しみに♪