手元にそば祭りのパンフレットが無かったので、パンフレットを貰いに休憩中に一っ走り。
こちら第二会場。
こちらにも物産はあるけど、こっちのメインは各地から集まったお蕎麦屋さんのブース。
せっかく休憩時間を使ってやってきたのだから、お蕎麦を食べて帰ろう!
まずは陸奥国、いわはし館。
焼き味噌入りのツユってのは初めてだけど、なかなか。
続いて蝦夷国、長命館は韃靼そば。
おぉ、蕎麦が黄色い。後味に仄かな苦み。
越前国、ふくいそば打ち愛好会は越前おろしそば。
結構長めの行列だったので並んでみた。
異国より、韓国冷麺。
…お蕎麦続きで頭の切り替えが出来ず、ムニムニした食感に大ダメージ[E:bomb]
そもそも、作り方が違うんだから、同じそば粉を使うといえど別の食べ物。
こんな作り方をしているとは思わなんだ。
なんか、蕎麦粉を練って丸めた球を穴に入れて押し出すんだ。
ちょっとビックリ。
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さてお待ちかね、下野国は鹿沼より来た…
栃木しゃものフランクフルト[E:chick]
あふれ出る肉汁、旨し!
え?違うって??
分かってるよ[E:wink]
下野国宇都宮より・・・
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( ̄< =3 gefu
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LL お腹一杯。下野国のお蕎麦屋さんには入れませんでしたぁ[E:down]
。°。三==– ヽ(^^[E:annoy])
ゴメンて!石投げんな!!
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どのお店も500円~600円程度で、今日の平均待ち時間は、1店15分って感じ。
第一会場、安芸国達磨だけは40分程度待ちそうな雰囲気だったな。
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下野国のお蕎麦屋さん情報は、ふぃふぁさんの尋常じゃない情報量をご参考に。