よっぽど仕事して無い様に見えるのだろうなぁ(苦笑)
オイラ、白鳥タイプです(^皿^)
職場に投稿した記事コピペ。
職場記事にしては珍しく、ちょっとおふざけモードw
なにさ?
TPOくらいは弁えてますよ?
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「ガイドが無い時は何をしているの?」
「ガイド入ってない時って、仕事してるの?」
等々のご質問を頻繁に頂きますが…
ちゃんと仕事をしています。
フロントに立つこともあれば、電話もとりますし、食堂のドリンクメニューを作ったり、日本酒呑み比べの台紙や、夕食2泊目の敷き紙作成、バスの時刻表などの対外的資料作り。
また、ガイド系や観光系の方との打ち合わせや、それらの報告レポート作成etc.
館内の不備や細々とした種々調整、これからのシーズンは駐車場などの除雪にスノーシューコースの管理の応援。
仕事の内容は多岐に渡りますが、基本的に隙間産業なので、あまり目につかないのでしょう。
今日もそんな裏方仕事。
社用車のタイヤ交換に出かけてきました。
…???
写真との脈絡が無いですって??
これらの写真は、10月にOPENしたばかりの新しいお食事処のランチメニュー。
順に…
小鉢:サンマの煮つけ
香の物:日光たまり漬け
サンマは骨まで食べられたよ♪
圧力鍋で炊いているのかなぁ?
湯葉の煮物
だしが美味しいわぁ。
飲み干しちゃった。
鱒重と汁物
小麦粉を付けて焼いた鱒が甘辛く、ご飯に敷かれた胡瓜と大葉の風味と合わさり美味。
鱒はホロホロと柔らかく、小骨の一本もありませんでしたとさ。
奥は豚の生姜焼き定食。
次回はあっちだ!
甘味:洋梨のソルベ、紅茶
ネットリとした洋梨の舌触りそのままのシャーベット。
ドリンクは冷たいのと温かいのから選べて、暖かいのは珈琲・紅茶、冷たいのは…珈琲・紅茶・ウーロン茶・オレンジジュース…なんだっけ?7種類くらい。
お客様からのご依頼の中には、結構な頻度で昼食所の紹介があります。
自分で食べたことのないお店は紹介出来ませんので、食べ歩きも立派な仕事なのです。
・・・誰が何と言おうと、仕事なんです。
お昼ごはんの場所に迷う時も遠慮なくお問い合わせください。
(β ← 肩書はネイチャーガイド & コンシェルジュ)
今回のお店
お食事処 栞 – Shiori –
昼の部 11:00~14:00
夜の部 18:00~22:00
住所:日光市下鉢石958
TEL:0288-25-5745
注文メニュー:晴- SEI - 1,480円
店内目安:4人掛け3卓、2人掛け2卓、(2階宴会場30名)
幼児用座椅子:1、子供用底上げ可
駐車場:店舗横に6台ほど