新聞などで話題になった、中宮祠の山椒を使った山椒ビール。
その120分の1本をなんとか入手。
味見してみる。
ふむ…
色は昔飲んだ遠野のワサビエールやワサビドライの方が綺麗だな。
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味見させてみる。
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総評
ふっと鼻に抜ける香りがまさに山椒で、ピリッとした辛みがより山椒を感じさせる。
でも、思っていたよりは山椒がキツクなく、もう少し山椒が強めだとより面白いかも。
味はエール系? なかなか美味。
お土産とかに持って行くと、意外性と相まって面白いかも。
…でも、如何せん入手が激レアで、つてを使わないと入手不可能なレベル。
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個人的にはこのロットの10倍くらいはあった方が良いんじゃないかと思うなぁ。
この本数だと、殆ど記念品っていうか、景品?
と、言いながら色んな話を聞くと、今ん所はこれが限界なんかなぁ?
原料の山椒も必要だろうし。
・・・土地人は毎春、山椒摘みに出るんだから、そんな山椒を集めて、毎年同じ時期に限定発売したら面白いんじゃぁなかろうか?
いつでも入手可能ってより、レア度で人気出そうだし。
これなら生産本数が少なくても良いんじゃない?
だとしても、もう少し本数が必要だとは思うけどね。
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山椒ビールの製造元は、栃木マイクロブルワリーで…
おや、宇都宮の中心街にあるのか。
今度、献血のついでに覗いてみっかな?
なかなか面白いビールがあるらしいし。
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ちなみに、次回の企画は柚子ビールだって。
今度の生産本数は、倍の240。
う~… もう一声っ!!
今のうちから唾つけとかないとっ "p(、^3
こちらの方が
日光ビールにおられた時に
日光ビール「朱」を作ったのでした!
ふぃふぁ様
おいでませ~♪
おぉっ!あの「朱」がっ!!
って事は、これも大化けしたり…
するには生産量が(苦笑)
またお越し下さいまし。